Your Favorite Artigiano Dishes, Delivered I freskët
Shijoni gatime me cilësi restoranti në rehatinë e shtëpisë suaj.
Sallata
SALLATA E SHEFIT *E RE
Mix of leaves, i pjekur beetroot, sweet potato, walnuts, pomegranate, cubicles of feta djathë
590
ITALIA *NEW
Creamy heart mocarela burrata, heirloom domate, shtëpie pesto krem dhe fistik
680
DETOX SALAD
Mixed rukola, Iceberg dhe spinaq, me avocado, roasted pumpkin seeds, sesame me yoghurt krem dressing.
590
SALLATA ARTIGIANO
Mixed rukola dhe lettuce, gjoks pule, orange, celery, walnuts, Gorgonzola, honey & mustard dressing.
610
SALLATË ME KARKALECA DHE AVOKADO
Mixed green leaves, shrimps, avocado, strawberries, domate qershi dhe sweet balsamic glaze
720
KUINOA MESDHETARE *E RE
Quinoa sallatë me chery domate, cucumber, olives, capers, borzilok dhe feta djathë.
550
DAKOS SALAD
Traditional Cretan sallatë, tomato pulp, rainbow domate qershi, capers, olives, qepë, krem djathë, dried bukë
550
SALLATA CEZAR
Lettuce, gjoks pule, hudhra croutons, corn, Grana djathë dhe Caesar dressing.
610
Antipasta tradicionale
TAVË KOSI TRADICIONALE *E RE
A signature of albanian cuisine, regional lamb i pjekur in wood fired oven me a krem of yoghurt, vezës dhe veal broth
1050
BUKË MISRI ME KOS DHE AJKË *E RE
Toasted cornbukë served me a sauce made me yogurt feta djathë
420
TAVË DHEU
Traditional Albanian appetizer me veal, ricotta (gjizë), speca, domate. Baked in wood fired oven.
750
BYREK TRADICIONAL ME SPINAQ
E pjekur në furrë me dru.
590
DJATHË feta I PJEKUR
Baked me domate, qepës, speca dhe oregano
540
SALÇIÇE SHTËPIE ME MISH VIÇI
Prepared me 100% i freskët veal meat, i pjekur dhe served me potato puree.
750
DJATHË I VERDHË KROKANT
Traditional Albanian kaçkavall djathë me crispy crust
540
SPECA TË KUQ ME DJATHË feta
Baked red speca me feta djathë crumbles
520
QOFTE ME PERIME
Served me kremy yoghurt sauce (5 pieces)
550
Appetizers
KËRPUDHA TË SOTEZUARA
Cproshutëpignons kërpudha sautéed in pan me gjalpë dhe hudhra
690
ROLE PRANVERORE ME PULË
Served me sweet chili sauce.
600
KROKETA ME PROSHUTË
Croquettes me proshutë crudo dhe bécproshutëel (5 pieces)
550
PATATE feta
Shtëpie wedges marinated me spices dhe two types of sauces
490
PATATE TË VOGLA ME TARTUF
Baby patate i pjekur in oven me tartuf krem dhe Grana
590
DJATHË feta ME MJALTË
Feta djathë wrapped in pastry, i pjekur me sesame dhe honey.
570
Antipasta deti
KARKALECA TEMPURA
Fried shrimps in tempura crispy dough, pikant pink sauce
1100
SALLATË ME FRUTA DETI
Marinated shrimps, calamari, octopus dhe mussels in extra virgin vaj ulliri, limon dhe hudhra. Served cold
1300
OKTAPOD NË SKARË
Grilled i freskët octopus of the region, me baby patate.
1450
Supa
SUPË ME PULË BIO
Creamy soup me i freskët, free raised chicken, dhe perime
450
SUPË ME PERIME
Creamy perime soup served me hudhra croutons
390
CHEF’S SOUP
Specialty! Creamy celeriac soup me salted cracker
550
SUPË ME FRUTA DETI
Specialty! Soup me fish, shrimps, calamari, octopus, mussels dhe salcë domatesh. Served me hudhra bukë
650
Burgers
BURGER DELUXE
Shtëpie burger bun, 100% i freskët beef burger, djathë, domate, pickles, lettuce dhe BBQ sauce. Served me potato wedges
760
BURGER ME PULË
Shtëpie burger bun, fileto pule, Gorgonzola djathë, domate, lettuce dhe mayonnaise. Served me potato wedges dhe Smoked Barbeque sauce
760
BURGER ME TARTUF
Shtëpie burger bun me sesame, special veal burger, crispy bacon, caramelized qepës, cheddar dhe tartuf sauce. Served me potato wedges dhe two types of dipping sauces.
1050
Piadina
PIADINA ME MORTADELA
Piadina me pizza dough, filled me mortadella proshutë, mocarela Fior di latte, lettuce dhe domate
570
PIADINA ME PROSHUTË KRUDO
Piadina me pizza dough, filled me proshutë crudo, straciatella, rukola dhe domate
590
PIADINA MAMMA MIA
Piadina me pizza dough, filled me bacon dhe potato wedges, mocarela dhe shtëpie mayonnaise
530
PIADINA VEGJETARIANE
Piadina me pizza dough, filled me i pjekur perime, feta djathë, mocarela, rukola dhe domate
490
Pasta dhe rizoto
RAVIOLI ROMA
Shtëpie raviolis filled me djathë krem, in a red Romesco sauce (me domate dhe i pjekur red speca) topped me mocarela Burrata
780
PACCHERI ME KARKALECA DHE FISTIK
Pasta me shrimps dhe shtëpie fistik krem
980
PAPPARDELLE ME FILETO VIÇI
Papparedelle me i freskët fileto viçi dhe wild porcini kërpudha
1050
RAVIOLI ITALIA
With salcë domatesh, mocarela dhe borzilok
630
RAVIOLI ME TARTUF
Filled me ricotta dhe spinaq, in krem dhe tartuf sauce
790
LASAGNA
With Bolognese ragout dhe bécproshutëel krem
790
TAGLIATELLE BOLONJEZE
With i freskët veal ragout dhe salcë domatesh
670
CASARECCE ARRABBIATA ME SALÇIÇE
Short pasta me shtëpie veal salçiçe dhe salcë domatesh.
750
CASARECCE ALFREDO
With gjoks pule, kërpudha, spinaq dhe Alfredo sauce
790
LINGUINE ME FRUTA DETI
Linguine me shrimps, calamari, octopus, cuttlefish, dhe mussels
1300
RIZOTO ME PERIME DHE PULË
With perime, i pjekur në skarë fileto pules dhe Grana petals
780
RIZOTO ME salmon DHE KARKALECA
With salmon, shrimps, domate qershi dhe Grana djathë
1050
RIZOTO E SHEFIT
Risotto me yellow pumpkin krem served me i pjekur në skarë beef ribs dhe kërpudha
1050
Pjatë kryesore
FILETO PULE ME PERIME
Grilled i freskëtchickenfillet me perime dhe Aioli sauce
850
ROLE PULE ME KUSKUS *E RE
I freskët fileto pule stuffed me perime over a kërpudhë sauce, served me couscous sallatë me tomato dhe cucumber
900
PORK CHOP 1
Grilled pork chop, served me baby patate dhe sauce me pickles dhe speca
300
FILETO VIÇI NË SKARË
Fillet from i freskët veals of the region, served me potatotes, carrots, caramelized qepës
1690
FILETO VIÇI premium E RE
I freskët fileto viçi premium quality pan i skuqur me gjalpë, served me portobello kërpudha dhe asparagus
2200
FILETO SALMONI
Grilled salmon fillet served me quinoa dhe avocado sallatë
1600
FILETO LEVREKU FANTASIA E RE
I freskët sea bass fillet, sauteed spinaq dhe zucchini over a sea krem
1700
Pjata kryesore
Pulë breast
Pulë rolls me sauce made from its own juice, mashed patate dhe asparagus.
9.8 Euro
Lamb ribs
Ribs from i freskët lamb of the region (french cut), i pjekur në skarë. Served me crispy patate.
15.4 Euro
Tavë kosi tradicionale *E RE
A signature of albanian cuisine, regional lamb i pjekur in wood fired oven. With a krem of yoghurt, vezës dhe lamb broth
11.4 Euro
Mish derri tomahawk *New
Chop from i freskët pork of the region, on side baby patatoes dhe demi glace sauce
13.9 Euro
Mish viçi fillet
Grilled fillet from i freskët veal of the region, me potato puree sautéed kërpudha dhe ‘café de paris’ gjalpë
17.4 Euro
Viç tagliata
Grilled fillet from i freskët veal of the region, sliced dhe served me rukola, domate qershi, grana petals dhe sweet balsamic glaze
17.4 Euro
Premium fileto viçi *New
I freskët fileto viçi premium quality pan i skuqur me gjalpë. Served me portobello kërpudha
22.6 Euro
Chateaubridhe me kërpudha
Mish viçi chateaubridhe from i freskët veal of the region me kërpudha, baby patate dhe demi-glace sauce.
20.6 Euro
Burger artizanal
Shtëpie bun, burger made from 100% i freskët albanian veal, bacon, kërpudha, cheddar djathë, baby patate, domate, sallatë, dhe smoked BBQ
11.3 Euro
Fileto levreku të egër
Wild fish of the day fillet me potato scales, sautéed spinaq me pine nuts dhe guacamole krem
18.5 Euro
Salmon fillet me quinoa
Grilled salmon fillet served me quinoa sallatë dhe avocado
16.5 Euro
Prerje premium
T-bone steak
7.1 Euro /100gr
Rib eye
27.8 Euro/250gr
Red Wines
Montemeca
Nurellari /AL / Montepulciano, Merlot / 2020/ Alc: 14 %
650/Glass
Montemeca
Nurellari /AL / Montepulciano, Merlot / 2020/ Alc: 14 %
3300/Bottle
Arenile
Montepulciano/ IT / 2021 /13%
450/Glass
Arenile
Montepulciano/ IT / 2021 /13%
2300/Bottle
Napoleon Reserve
Syrah/ FR / 2021 /12.5%
450/Glass
Napoleon Reserve
Syrah/ FR / 2021 /12.5%
2300/Bottle
Impuro Malbec
Malbec / AR / 2015 /14%
650/Glass
Impuro Malbec
Malbec / AR / 2015 /14%
3300/Bottle
White Wines
Pulsi i Beratit
Nurellari Winery/ Berat/ Puls/ 2023/ Alc: 13.5%
650/Glass
Pulsi i Beratit
Nurellari Winery/ Berat/ Puls/ 2023/ Alc: 13.5%
3300/Bottle
Chardonnay
Campagnola Winery/ Veneto/2023/ Alc: 12.5%
460/Glass
Chardonnay
Campagnola Winery/ Veneto/2023/ Alc: 12.5%
2400/Bottle
Farina Pinot
Pinot Grigio/ IT / 2023 / 12.5%
460/Glass
Farina Pinot
Pinot Grigio/ IT / 2023 / 12.5%
2400/Bottle
Terre D’Aione
Greco di Tufo/ IT/ 2023/ 13%
550/Glass
Terre D’Aione
Greco di Tufo/ IT/ 2023/ 13%
3800/Bottle
Prosecco
Millesimato / Treviso IT / 2023/ Alc: 11%
550/Glass
Prosecco
Millesimato / Treviso IT / 2023/ Alc: 11%
3200/Bottle
Cocktails
Aperol Spritz
aperol, proseco, soda
650
Negroni
gin, campari, martini rosso
700
Heymans Gin & Tonic
limon, rosemary
850
Beers
Stella Artois 0.25l
spin blonde
260
Stella Artois 0.5l
spin blonde
520
Korca 0.33 l
blonde/ dark
270
Heineken 0.33 l
blonde
370
Veltins 0.33 l
0% alcohol
350
Paulaner 0.5 l
Weisse
550
La Trappe 0.33l
purr/ witte/ dubbel
650
Baladin Artizanale 0.33l
Nazionale/ Leon/ Nora/ Isaac
750
Pije
Qafshtama/Glina
0.5 l plastic bottle
160
Qafshtama
0.75 l glass bottle
260
San Pellegrino
0.75 l glass bottle
370
Freskuese
Coca Cola/ Fanta/ Sprite/ Ice Tea
240
Rose Lemonade
550
Book A Table
Booking request +88-123-123456 or fill out the order form
