Shijoni shijet e Artigiano Bllok
Startuese
Focaccia me rozmarine
Kripë e trashë, rozmarinë, vaj ulliri ekstra i virgjër.
300 Lek
Focaccia me susam
Focaccia me susam dhe djathë grana të grirë
300 Lek
Focaccia me djathë të bardhë
Focaccia me djathë të bardhë deleje, vaj e rigon
470 Lek
Focaccia me domate e djathë
Domate, djathë i bardhë, borzilok, vaj hudhrash.
470 Lek
Focaccia me mozzarella e grana
Focaccia (tip pite) me mozzarella, grana e vaj hudhrash.
550 Lek
Focaccia me burrata e crudo
Me proshutë crudo (derri) dhe mozzarella burrata (straciatella)
590 Lek
Bruschette klasike miks
- Domate, djathë i bardhë, borzilok, vaj hudhrash. - Mozzarella e pjekur dhe vaj hudhrash.
550 Lek
Bruschette mesdhetare miks
- Me domate, fior di latte, ullinj, kaperi, vaj borziloku. - Me domate, fior di latte, kërpudha të marinuara.
580 Lek
*Coperto
Bukë, vaj ulliri extra i virgjër, peceta, servise, etj (për person)
70 Lek
Sallata
Sallata e Chefit New
Miks gjethesh, panxhar i pjekur, patate afrikane, qepë e kuqe, arra, shegë dhe kubikë djathi të bardhë.
700 Lek
Italia New
Mozzarella burrata me zemër qumështi, pomodorini shumëngjyrësh, krem pesto të shtëpisë dhe pistachio të grirë
690 Lek
Quinoa me Avocado New
Sallatë me quinoa dyngjyreshe, pomodorini, avocado, bore djathi të bardhë, dressing me krem kosi dhe salcë jeshile.
690 Lek
Artigiano
Miks rukola e sallatë jeshile, copëza fileto pule, portokall, selino, arra, gorgonzola dhe dressing me mjaltë e mustardë.
690 Lek
Caesar
Sallatë jeshile, copëza pule, bukë e thekur (croutons), misër, grana, salcë caesar.
700 Lek
Dakos
Sallatë tipike e Kretës, tul domateje, pomodorini shumëngjyrësh, kaperi, ullinj, qepë, krem djathi të bardhë, bukë e zezë paksimadhe.
590 Lek
Detox
Miks gjethesh rukola, iceberg e spinaq, me avokado, fara kungulli, susam dhe dressing me krem kosi
690 Lek
Sallatë me avokado e karkaleca
Mix gjethesh, karkaleca, avokado, luleshtrydhe, pomodorini dhe reduksion uthulle balsamike të ëmbël. Nëse keni alergji ushqimore ose kufizime dietike, ju lutem njoftoni stafin para se të porosisni. Jemi në dispozicion për t’ju ndihmuar me çdo informacion mbi përbërësit dhe alergjenët.
780 Lek
Antipasta të Traditës
Bukë misri me ajkë kosi të thartë New
Bukë misri e thekur në furrë druri me kos shtëpie, djathë të bardhë.
490 Lek
Qoftet e gjyshes
Qofte me mish të freskët, gatuar me salcë domate dhe erëza.
800 Lek
Qofte perimesh
Qofte me perime dhe djathë (5 copë) shoqëruar me krem kosi.
590 Lek
Tavë dheu
Me mish viçi të freskët vendi, gjizë, speca, domate e hudhër. Shoqëruar me bukë misri.
850 Lek
Byrek me spinaq
Byrek shtëpie me spinaq me petë të bëra vetë, djathë të bardhë e erëza. I pjekur në furrë me dru.
650 Lek
Speca të kuq me djathë
Speca të kuq të pjekur në furrë, shoqëruar me djathë të bardhë.
580 Lek
Tradicionale tavë kosi
Pjatë tradicionale e kuzhinës shqiptare e pjekur në furrë druri, përgatitur me mish qengji vendi, krem kosi, vezë dhe lëng mishi.
1200 Lek
Djathë deleje në furrë
Djathë i bardhë deleje cilësia I, i pjekur në furrë druri.
580 Lek
Kaçkavall i pjekur New
Djathë kaçkavall deleje, cilësia I, me kore krokante.
630 Lek
Djathë në petë me mjaltë
Djathë i bardhë pjekur në petë me mjaltë dhe susam.
630 Lek
Antipasta Kontinentale
Djathë brie në furrë New
Djathë brie i pjekur në petë me pistachio dhe reçel frutash pylli të bërë nga ne.
790 Lek
Kërpudha tigani
Kërpudha Champignons të gatuara në tigan me gjalp, salcë Demi-Glace nga lëng mishi, petale grana dhe majdanoz.
750 Lek
Kroketa me proshutë crudo
Kroketa me zemër kremoze dhe copëza proshutë krudo derri.
600 Lek
Asparag në zgarë New
Asparag në zgarë në krem djathë grana të shkrirë dhe vaj jeshil.
790 Lek
Antipastë me burrata e crudo
Mozzarella burrata me zemër qumështi, proshutë crudo (derri), grana, pomodorini, uthull balsamike
890 Lek
Spring rolls
Byreçka krokante të mbushura me pule dhe perime. Shoqëruar me salcë të ëmbël pikante. Shërbyer me salcë me djathë gorgonzola të shkrirë (5 copë)
650 Lek
Patate “wedges”
Patate krokante me lëkurën e vet, marinuar më erëza me 2 lloje salcash shoqëruese
590 Lek
Patate baby furre me tartuf
Pjekur në furrë me krem tartufi, grana dhe gjalp
650 Lek
Antipasta Deti
Karkaleca tempura
Karkaleca të skuqur veshur me brumë tempura, me salcë rozë pikante
1350 Lek
Oktapod në zgarë
Oktapod i freskët vendi i pjekur në zgarë. Shoqëruar me patate krokante, ullinj të zi dhe salcë romesco
1490 Lek
Bowls
Nordic Bowl
Salmon i pjekur, oriz basmati, miks gjethesh, kastravec, turshi miks, fara kungulli dhe misër. Shërbehet me salcë Artigiano dhe salcë panxhari. ~722 kcal | Proteina 42 g | Karbohidrate 84 g | Yndyrna 25 g
1290 Lek
Signature Beef
Fileto viçi zgare me salcë BBQ, oriz basmati, miks gjethesh, patate e ëmbël e pjekur, avokado, panxhar, turshi miks. Shërbehet me salcë panxhari dhe salcë kosi me erëza. ~762 kcal | Proteina 44 g | Karbohidrate 99 g | Yndyrna 20 g
1550 Lek
Mediterranean Chicken Bowl
Fileto pule zgare, cous cous, avocado, lulelakër e pjekur, kubikë domate & kastravec, turshi miks, fara kungulli dhe miks gjethesh, Shërbehet me salcë kosi aromatizuar me mente dhe salcë panxhari. ~712 kcal | Proteina 57 g | Karbohidrate 57 g | Yndyrna 29 g
850 Lek
Golden Shrimp
Karkaleca zgare, quinoa dyngjyrëshe, perime të pjekura (patate e ëmbël, kungull & speca të kuq), avokado, fara kungulli & susami, miks gjethesh dhe salcë aziatike me sojë & xhinxher. ~600 kcal | Proteina 36 g | Karbohidrate 70 g | Yndyrna 20 g
950 Lek
Vegetarian
Kërpudha tigani, oriz basmati, perime të pjekura (patate e ëmbël, kungull & panxhar), avokado. Shoqërohet me salcë panxhari dhe salcë aziatike me sojë & xhinxher. ~481 kcal | Proteina 15 g | Karbohidrate 92 g | Yndyrna 7 g
690 Lek
Pasta
Ravioli Roma New
Raviolit të freskëta të përgatitura nga ne, mbushur me krem djathi, me salcë të kuqe Romesco (domate dhe speca të kuq të pjekur) dhe mozzarella burrata.
880 Lek
Ravioli me tartuf
Raviolit të freskëta të shtëpisë. Të mbushura me ricotta, spinaq, salcë tartufi dhe grana
850 Lek
Casarecce arrabbiata me salsiçe
Pastë e shkurtër me salsiçe viçi të përgatitur nga ne dhe salcë domate napoli pikante.
850 Lek
Tagliatelle alfredo
Tagliatelle të freskëta të shtëpisë, fileto pule, kërpudha champignons, spinaq dhe salcë të bardhë alfredo me grana
850 Lek
Tavë lasagna
Lasagna me petë brumi të freskët, salcë bolognese me 100 % mish viçi. Kërpudha të grira dhe shtresë me djathë të shkrirë dhe krem bechamel.
880 Lek
Pappardelle me fileto viçi
Papardelle me fileto viçi të freskët vendi, kërpudha porcini dhe djathë grana
1200 Lek
Pasta tris
3 Pasta të ndryshme për 2 persona: - Ravioli me tartuf; - Tagliatelle alfredo me pulë dhe kërpudha; - Casarecce arrabbiata me salsiçe
1950 Lek
Pasta Deti
Paccheri karkaleca & krem pistachio
Pastë me karkaleca, krem pistachio dhe djathë grana
1100 Lek
Linguine me fruta deti
Linguine me karkaleca, kallamarë, oktapod, midhje dhe pomodorini
1350 Lek
Risotto
Risotto primavera me pulë
Me perime të stinës, shirita fileto pulë zgare dhe petale grana
850 Lek
Risotto e chefit
Me krem kungulli të verdhë shoqëruar me mish nga pjesa e brinjëve të viçit, kërpudha të tiganisura dhe djathë grana
1200 Lek
Risotto me salmon e karkaleca
Me salmon, karkaleca, pomodorini, djathë grana e gjalpë
1200 Lek
Supa
Supë viçi New
Supë tradicionale me mish viçi të freskët vendi dhe lëng kockash.
690 Lek
Supë me pulë fshati
Supë kremoze përgatitur me pule të freskët vendi dhe perime
520 Lek
Supë kremoze perimesh
Supë me perime kremoze.
400 Lek
Supë deti
Specialitet! Supë dite me peshk, karkaleca, kallamarë dhe midhje.
690 Lek
Pjata Kontinentale
Fileto pule me perime
Gjoks nga pulë e freskët vendi, pjekur në zgarë dhe shoqëruar me perime të stinës dhe salcë shoqëruese
930 Lek
Tradicionale tavë kosi
Pjatë tradicionale e kuzhinës shqiptare e pjekur në furrë druri, përgatitur me mish qengji vendi, krem kosi, vezë dhe lëng mishi.
1200 Lek
Double smashed burger
Bukë burgeri, double smashed burger me mish viçi, pançetë derri krokante, qepë e karamelizuar, krem cheddar, salcë tartufi. Shoqërohet me patate Wedges dhe dy lloje salcash shoqëruese.
1100 Lek
Bërxollë gici
Bërxollë nga gic i freskët vendi, shoqëruar me patate baby dhe salcë me turshi kastraveci e spec
1400 Lek
Trio qengji
Specialitet i joni! Qengj i freskët vendi i gatuar në 3 mënyra: - Brinjë të pjekura në zgarë, - Shpatull e pjekur në zjarr të ngadaltë për 10 orë dhe - Shishqebab në zgarë Pjata shoqërohet me tortino patateje, asparag, kërpudha të marinuara dhe salcë nga lëngu i vet.
1790 Lek
Fileto viçi
Fileto nga viç i freskët vendi, shoqëruar me patate baby, qepë dhe karrota të karamelizuara me jus viçi.
1800 Lek
Fileto viçi premium
Fileto nga viç i freskët vendi (manzo), gatuar në tigan me gjalp; shoqëruar me kërpudha portobello dhe asparag
2300 Lek
Fileto salmoni me quinoa
Fileto salmoni pjekur në zgarë. Shoqëruar me sallatë quinoa me domate dhe salcë avokado
1700 Lek
Fileto levreku fantasia
Fileto levreku të freskët, mbi një krem me shije deti, spinaq dhe kungull jeshil të gatuar me gjalp.
1700 Lek
To be shared
Bistecca alla Fiorentina
Pjesa T e viçit, e pjekur al sangue, nga mishi i maturuar nga ne, cilësi premium. Pyesni kamarierin për peshën e disponueshme.
670 Lek/100 gr
Rib eye
Përzgjedhje nga lopë vendi premium, maturuar nga ne. Shërbehet vetëm medium rare.
2900 Lek/250 gr · 5600 Lek/500 gr
Tomahawk
Pjesa e berxollës së viçit, e pjekur al sangue, nga mishi i maturuar nga ne, cilësi premium. Pyesni kamarierin për peshën e disponueshme.
650 Lek/100 gr
Shoqëruese mishi
Ju mund te zgjidhni nga: kërpudha tigani, asparag, patate wedges, patate baby me tartuf
550 Lek
Salca
Ju mund te zgjidhni nga: aioli, smoked barbeque, majonezë tartufi.
200 Lek
Verëra të kuqe
Montemeca Albanian
Nurellari /AL / Montepulciano, Merlot / 2022/ Alc: 14 %
650 Lek/Gotë / 3300 Lek/Shishe
Montepulciano
Montepulciano/ IT / 2021 /13%
460 Lek/Gotë / 2300 Lek/Shishe
Primitivo Salento
Primitivo / IT / 2022/12.5%
550 Lek/Gotë / 2800 Lek/Shishe
Impure Malbec
Malbec/Mendoza Arg/alc:14%
650 Lek/Gotë / 3300 Lek/Shishe
Kallmet Medaur
Kallmet / Rrëshen Al / alc: 14%
3500 Lek/Shishe
Verëra të bardha
Pulsi i Beratit Albanian
Nurellari Winery/ Berat/ Puls/ Alc: 13.5%
650 Lek/Gotë / 3300 Lek/Shishe
Chardonnay
Campagnola Winery/ Veneto/ Alc: 12.5%
450 Lek/Gotë / 2200 Lek/Shishe
Pinot Grigio
Pinot Grigio / Friuli IT / Alc: 12.5%
450 Lek/Gotë / 2200 Lek/Shishe
Terre D’aione
Greco di Tufo/ IT/13%
750 Lek/Gotë / 3800 Lek/Shishe
Prosecco Dogarina
Millesimato / Treviso IT/ Alc: 11%
470 Lek/Gotë / 2400 Lek/Shishe
Cocktails
Aperol Spritz
aperol, proseco, soda
700 Lek
Limoncello Spritz
limoncello, proseco, soda, mente
700 Lek
Hugo Spritz
elderflower liqueur, proseco, soda, mente,lime
800 Lek
Negroni
gin, campari, martini rosso
750 Lek
Heymans Gin & Tonic
lemon
800 Lek
Espresso Martini
vodka, coffee liqueur, fresh espresso
750 Lek
Birra
Stella Artois Kriko bjonde 0.25 l
270 Lek
Stella Artois Kriko bjonde 0.5 l
540 Lek
Korca 0.33 l bjonde/ e zezë
290 Lek
Peja 0,33l
290 Lek
Moretti 0.33 l
350 Lek
Heineken 0.33 l bjonde
370 Lek
Paulaner 0.5 l e turbullt
550 Lek
Paulaner 0.5 l kristal
500 Lek
Freskuese
Qafshtama/Glina 0.5 l
160 Lek
Qafshtama 0.75 l
270 Lek
San Pellegrino 0.75 l
390 Lek
Freskuese Coca Cola/ Fanta/ Sprite/ Ice Tea
250 Lek
Red Bull 0.25 l
450 Lek
Rose Lemonade
570 Lek
*Pizza pa gluten
Pizza pa gluten
Zgjidhni picen tuaj te preferuar me miell pa gluten me extra 300 lekë mbi çmimin aktual të picës. ‘’Piceria e Artigiano nuk është ekskluzivisht pa gluten dhe picat me gluten përgatiten në të njëjtat ambiente. Ju lutemi të keni parasysh se, për shkak të përdorimit të përbashkët të furrës dhe hapësirave të përgatitjes, nuk mund të garantojmë mungesën absolute të gjurmëve të glutenit’’
300 Lek
Premium pizzas
Dolce vita New
Grana, djathë brie, proshutë speck, mollë, mjaltë pikant, chilli flakes.
990 Lek
Boscaiola New
Mozzarella, kërpudha, krem gorgonzola & mascarpone
890 Lek
Caesar Pizza New
Mozzarella, sallatë jeshile, fileto pule, misër, grana dhe salcë Caesar.
850 Lek
Brie nordico New
Mozzarella, straciatella, djathë brie, salmon, lëkurë limoni
1100 Lek
L’oro di mare New
Mozzarella, karkaleca të vegjël të thellësisë, kungull, majdanoz, lëkurë limoni, zafferano
930 Lek
Pizzat më të pëlqyera
Regina margherita
Salcë domate, mozzarella fior di latte, borzilok, vaj ulliri extra i virgjër
650 Lek
Burrata margherita New
Salcë domate, mozzarella Burrata, borzilok, vaj ulliri extra i virgjër
800 Lek
Burrata & pikante
Salcë domate, mozzarella, sallam pikant, mozzarella straciatella
890 Lek
Pikante e gorgonzola
Salcë domate, mozzarella, sallam pikant , gorgonzola, speca
850 Lek
Philadelphia & tartuf
Salcë domate, mozzarella, proshutë cotto, philadelphia, tartuf
850 Lek
Philadelphia pikante
Salcë domate, mozzarella, sallam pikant,philadelphia, tartuf
850 Lek
Chicken philadelphia
Salcë domate, mozzarella, copa fileto pule, philadelphia, tartuf
850 Lek
Artigiano
Picë e bardhë pa salcë, mozzarella, proshutë crudo, kërpudha të freskëta, tartuf, vaj ulliri ekstra i virgjër
880 Lek
Pizza della regina
4 Shije të ndryshme në një picë: Me proshutë krudo, me rucola e pomodorini, burrata e sallam pikant, me speck e gorgonzola
850 Lek
Pizza del re
4 Shije të ndryshme në një picë: philadephia & tartuf, pikante & kërpudha, proshutë pule & susam, perime të furrës
850 Lek
Vera italiana
Proshutë krudo, straciatella, mozzarella, rukola, domate të freskëta, vaj ulliri ekstra i virgjër
1100 Lek
Pizzat më të pëlqyera
Prima stella
Pizza në formë ylli, specialitet i joni. Këndet e yllit janë të mbushura me mozzarella e sallam pikant ndërsa qendra me proshutë crudo (derri), grana, rukola, kërpudha të marinuara dhe domate të thata
900 Lek
Mortadella e pistachio
Mozzarella, sallam mortadella, straciatella, pistachio i grirë
980 Lek
Burrata e mortadella
Salcë domate, mozzarella, sallam mortadella, një burrata, rukola, pomodorini
980 Lek
Pizza me karkaleca
Salcë domate, mozzarella, karkaleca, piper
830 Lek
Pizza klasike
Margherita
Salcë domate, mozzarella, borzilok
550 Lek
Pizza bianca
Picë e bardhë me mozzarella, grana e vaj hudhrash
550 Lek
Pikante
Salcë domate, mozzarella, sallam pikant
690 Lek
Pikante e kërpudha
Salcë domate, mozzarella, sallam pikant, kërpudha të freskëta
750 Lek
Napoli
Salcë domate, mozzarella, aciughe, kaperi, ullinj, borzilok, hudhër
630 Lek
Pompei
Salcë domate, mozzarella, sallam pikant, ullinj dhe speca
690 Lek
Capricciosa
Salcë domate, mozzarella, proshutë cotto, Kërpudha të freskëta, argjinare, ullinj
690 Lek
Kërpudha
Salcë domate, mozzarella dhe kërpudha të freskëta
590 Lek
Proshutë
Salcë domate, mozzarella dhe proshutë (Zgjidhni proshutë derri ose pule ose viçi)
590 Lek
Proshutë & kërpudha
Salcë domate, mozzarella, proshutë cotto, kërpudha të freskëta
690 Lek
Pizza klasike
Calzone philadelphia
Mbushur me philadelphia, mozzarella dhe proshutë cotto.
700 Lek
Pançetë e kërpudha
Salcë domate, mozzarella, pançetë, kërpudha, piper i zi
690 Lek
4 Djathërat
Mozzarella, gorgonzola, grana, emmental
770 Lek
Ton
Salcë domate, mozzarella, ton, qepë, ullinj
720 Lek
Ton & kërpudha
Salcë domate, mozzarella, ton, kërpudha të freskëta
750 Lek
Vezuvio new
Salcë domate, mozzarella, sallam pikant, salsiçe viçi e bërë nga ne, ullinj
850 Lek
Salsiçe & mozarella e tymosur new
Mozzarella, salsiçe viçi e bërë nga ne, argjinare, scamorza (mozzarella e tymosur), qepë
890 Lek
Salsiçe, patate e philadelphia
Salcë domate, mozzarella, salsiçe viçi e bërë nga ne, philadelphia, patate baby
890 Lek
Pizza për fëmijë
Mickey mouse
Pica margherita në formë mickey mouse
450 Lek
Walt disney
Pica në formë mickey mouse me salcë domate, mozzarella, patate Wedges, salsiçe.
570 Lek
Pizza speciale
Crudo
Salcë domate, mozzarella, proshutë krudo
770 Lek
Crudo e straciatella
Salcë domate, mozzarella, proshutë krudo, straciatella
900 Lek
Crudo e gorgonzola
Salcë domate, mozzarella, proshutë krudo, Djathë gorgonzola
880 Lek
Speck e gorgonzola
Salcë domate, mozzarella, proshutë speck, gorgonzola
880 Lek
Americana
Salcë domate, mozzarella, sallam pikant, kërpudha të freskëta, spinaq, gorgonzola, philadelphia
880 Lek
Pepperoni love
Mozzarella, suxhuk viçi, speca, qepë, pomodorini, salcë Philadelphia. (Pizza bianca – pa salcë domate)
750 Lek
Deliciosa
Picë në formë katrore. mozzarella, proshutë cotto, sallam pikant, gorgonzola. (Pizza bianca – pa salcë domate)
720 Lek
Pizza vegjetariane
Vegjetariane speciale
Salcë domate, mozzarella, perime të furrës
650 Lek
Primavera
Salcë domate, mozzarella, rukola, pomodorini, grana
680 Lek
Bel Paese
Salcë domate, mozzarella burrata, grana, pomodorini, borzilok i freskët
850 Lek
Pizza të ëmbla
Pizza Tiramisu New
Focaccia, kafe espresso, krem tiramisu, kakao, copa çokollate
790 Lek
Nutella & akullore New
Focaccia, nutella, arra, akullore me shije vanilje dhe krem qumështi
750 Lek
Nutella & luleshtrydhe New
Focaccia, nutella, mascarpone, luleshtrydhe
750 Lek
Rezervoni një tavolinë
Për rezervime telefononi +355692092798 ose plotësoni formularin.
