2 anni dopo l’apertura di Artigiano in Bllok, le persone che aspettavano ogni giorno in fila per un tavolo, aumentavano. L’apprezzamento dei clienti per il nostro cibo, ci ha inspirato ad aprire un altro ristorante. E abbiamo deciso di farlo ‘a la grande’.
Nel 2015, abbiamo trovato una villa in stile Toscano, costruita negli anni ‘40, per una famiglia aristocratica del tempo. Noi lì sentimmo la magia del legno antico, le mattonelle decorate, i vetri pitturati a mano, e l’albero di lillà che fiorisce ogni primavera nel cortile.
Conservando l’eleganza della villa, l’abbiamo ricostruita completamente, per trasformarla in un ristorante affascinante.
Artigiano Vila ha aperto le sue porte a maggio del 2015 !
E come possiamo non menzionare la terrazza della villa (aperta da aprile a novembre), dove sotto l’ombra degli alberi fioriti, e la bellissima vista di Tirana, il cibo prende un altro sapore.
Artigiano Vila mantiene la nostra identità artigianale. Li troverete le paste fresche per le quali siamo conosciuti, antipasti tradizionali, pizza cotta nel forno a legna e le carni delle migliori qualità (non potete non provare la bistecca alla Fiorentina, che si serve al tavolo, in una griglia calda, come vuole la tradizione Toscana). Per rendere il tutto più saporito, abbiamo 192 etichette di vini e birre dei produttori migliori.
Da Artigiano noi serviamo con passione del buon cibo, quello vero, quello che si cucina con amore, e che arriva al tavolo con un sorriso.